Svět v nákupním košíku

Chudoba v nákupním košíku

Káva

Káva je pro mnohé z nás nepostradatelnou součástí všedních i svátečních dnů. Ceníme si její hořké chuti a jejích povzbudivých účinků. V každém městě můžeme na hlavní třídě vidět nablýskané výlohy kaváren, v každém obchodě s potravinami se prodává nespočet druhů atraktivně vyhlížejících balíčků kávy. Jsou ale věci, které zůstávají našim smyslům skryty…

Životy 30 milionů drobných pěstitelů kávy, dělníků na plantážích a jejich rodin závisí na vratkém světovém trhu. Ten se během posledních 20 let dostal do několika hlubokých krizí, kdy ceny kávy klesly až na stoleté minimum. Tyto krize mají hrozivé důsledky pro každodenní život těchto lidí – propadají se do větší a větší chudoby.

Lukrativní obchod, ale jen pro někoho

Malí pěstitelé jsou nuceni prodávat svou kávu za směšně nízké ceny. Často si tak nemohou dovolit ani to základní – posílat své děti do školy, platit za zdravotní péči a jíst kvalitní stravu. Obchod s kávou přitom tvoří velké a lukrativní odvětví světového hospodářství. Podíl pěstitelů na ziscích je ale stále menší.

Proč je chudoba problém?

Chudoba označuje sociální status člověka vyznačující se hmotným nedostatkem. V dnešní době se díky medializaci pojem chudoba spojuje zejména s životními poměry lidí v rozvojových zemích a používá se pro stav, který nezajišťuje člověku základní podmínky pro důstojný život a uspokojení nejzákladnějších lidských potřeb. Je spojen se značnou hmotnou nouzí, nedostatkem potravin, nezávadné pitné vody, ošacení, špatné situace s bydlením, nedostatečným či žádným přístupem k základní zdravotní péči, vzdělání, ap. Důsledkem chudoby bývá chronický hlad, podvýživa, nedostatečná imunita nebo nevzdělanost, náchylnost k nemocem, vysoká dětská úmrtnost, nebo nízká střední délka života. Je stavem kdy jsou životní podmínky člověka v rozporu se základními lidskými právy.

Co mohu dělat?

Pěstitelům můžete pomoci – stačí málo!

Jako spotřebitelé kávy, kakaa, čaje, bavlny a dalších zemědělských výrobků, které jsou pěstovány v rozvojových zemích, máme obrovskou moc. Můžeme nakupovat výrobky nejen podle jejich ceny a kvality, ale také na základě toho, zda pěstitelé a dělníci na začátku obchodního řetězce dostali náležitě zaplaceno a mohli tak své děti posílat do školy, zaplatit za zdravotní ošetření nebo bydlet v přijatelných podmínkách. 

Záruku, že tomu tak skutečně bylo, poskytuje nezávislá ochranná známka FAIRTRADE, kterou naleznete na mnoha výrobcích na českém trhu. Za výrobky označené touto známkou dostali certifikovaní pěstitelé v rozvojových zemích cenu, která pokrývá nejenom výrobní náklady, ale umožňuje pěstiteli a jeho blízkým vést důstojný život a plánovat budoucí investice.

Více informací v češtině: www.fairtrade.cz